[新潟市] 料亭・割烹,郷土料理・和食処
割烹 かすべ の店舗情報
店名の由来である「かすべ」は、オホーツク海や日本海で捕れるガンギエイの一種。旬は冬で、焼き物やぬた、煮物がポピュラー。北海道料理の店ならではの味わいである。
割烹 かすべ の基本情報
| 店名 | 割烹 かすべ | |
|---|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区笹口2-13 -17 | |
| TEL | 025-241-5807 | |
| 営業時間 | 11時30分〜13時、17時〜23時 | |
| 定休日 | 日・祝日 | |
| 席数 | 26席 |
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