[南魚沼市] そば・うどん
- 025-772-7371
元祖苧手打ちそば 兼続庵 の店舗情報
直江兼続が幼少期を過ごしたという坂戸城跡のふもとで、民家を開放して作られたそば屋。エノキダケのエキスを加えた苧（からむし）をつなぎに使った、コシの強いそばを味わえる。
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民家を改装した店内は、続き部屋になった座敷席のみ。縁側もあり、景色も楽しめる。
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エノキダケのエキスを加えた苧（からむし）をつなぎに使った、コシの強いそばを味わえる。
元祖苧手打ちそば 兼続庵 の基本情報
| 店名 | 元祖苧手打ちそば 兼続庵 |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市坂戸117-子 | |
| TEL | 025-772-7371 | |
| 営業時間 | 11時〜14時30分 | |
| 定休日 | 木曜 | |
| 席数 | 50席 | |
| 駐車場 | 30台 |
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