[新潟市] 寿司
【お知らせ】
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客を喜ばせたいから生まれる、豊富な料理
管名岳からくんでくる湧水、地元の契約農家から仕入れるコシヒカリ100%のシャリを使い、修業で習得した握りや料理を提供。さらに、さまざまな料理も提供したいと試行錯誤の上、すっぽん鍋を会得した主人。今では冬の定番人気鍋となったこのメニューのほか、新潟の郷土料理・のっぺや地の里芋を使った料理もメニューに並ぶ。また、冬期間限定で登場する特製厚焼き玉子(1,300円)も注目。秋葉区特産のプチヴェールを使ったこだわりの一品だ。【にぎり(並)1,100円、(上)1,700円、(特上)2,200円】【ちらし(並)1,200円、(上)1,800円、(特上)2,300円】■【座敷席あり】【子供用メニューあり】【出前あり】【喫煙可能】【個室あり】
富寿し の基本情報
店名 | 富寿し | |
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住所 | 新潟県新潟市秋葉区新津本町4-14-20 | |
TEL | 0250-24-0513 | |
営業時間 | 11時30分〜13時、17時〜21時30分(日・祝日は午後営業のみ。ネタがなくなり次第、閉店) | |
定休日 | 月曜 | |
席数 | 35席 | |
駐車場 | 3台 | |
店舗の特長 | 客を喜ばせたいから生まれる、豊富な料理 |
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