[長岡市] 寿司

ヨシノスシ

吉野寿司

新潟県長岡市坂之上町3-1-10　

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: 0258-33-1073

【お知らせ】

※新型コロナウイルスの影響により営業状況に変更が生じる可能性があります。訪問の際は店舗に直接ご確認ください。

吉野寿司の店舗情報

創業から43年、お客の８割は地元の常連が集う吉野寿司。店を切り盛りするご主人夫婦の醸し出す、優しい空気感も魅力のひとつになっている店だ。お客の定番は、日替わりの一品料理を肴に日本酒を飲み、〆には好みの寿司を数貫つまむという寿司屋ならではのスタイルが多い。２代目のご主人斎藤恭一さんは、毎日魚市場に通い、長年の経験から培った、確かな目利きで新鮮な素材を仕入れ、一品料理に仕立てている。