[燕市] 居酒屋
- 0256-63-9799
チャボゲレロ の店舗情報
パリッと揚がった 550グラムの国産若鶏
燕駅のロータリーにあり、テークアウトする人も多い。筋切りした国産若鶏にフランス産の海塩と吟醸の生酒をまぶして、5〜6時間寝かせて味をのせている。175度でゆっくり揚げて皮をパリッと仕上げるのがポイント。
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JR燕駅のロータリーの隣にある、ちょい飲みができるお店。
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甘口、辛口、塩からタレが選べる焼き鳥をはじめ、ハーブを利かせた大きな半羽の空揚げがウリだ。
チャボゲレロ の基本情報
| 店名 | チャボゲレロ |
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| 住所 | 新潟県燕市燕2818-13 | |
| TEL | 0256-63-9799 | |
| 営業時間 | 17時〜24時 | |
| 定休日 | 水曜 | |
| 席数 | 16席 | |
| 店舗の特長 | パリッと揚がった 550グラムの国産若鶏 |
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