[新潟市] 居酒屋
ユメヤ
夢や
新潟県新潟市中央区東大畑通1-650-1
- 025-223-2495
夢や の店舗情報
「どのくらい食べられる?ってまず聞いちゃうの」とママの川口さん。白根ポークのメンチカツは、希望によって量を変える。最高８００ｇを揚げたというが、シンプルな具と味付けで、意外にペロリといけるのだ。脂の甘みが絶品なので、バラ肉のしゃぶしゃぶも外せない。炒め物で人気の空芯菜は豊栄の農家から。宮尾さんが1キロは食べるという枝豆は朝採りを仕入れ、注文のたびにゆでる。ほっとする家庭の味ながら、素材選びにも調理にもスキがない。その価値を知る大人が集う隠れ家である。
-
-
-
静かな住宅街にひっそりたたずむ。家庭料理を供すいい店。
夢や の基本情報
| 店名 | 夢や |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区東大畑通1-650-1 |
| TEL | 025-223-2495 |
| 営業時間 | 18時30分〜23時 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 席数 | 20席 |
| 駐車場 | なし |
※この店舗の掲載情報に誤りがある場合は、こちらよりお知らせください。間違いを通報する
