新潟グルメガイド

[上越市] 甘味処

チョウエイアン

かなざわ総本舗 長栄庵

新潟県上越市稲田4-11-5 かなざわ総本舗稲田本店内

電話番号
025-522-5500 (かなざわ総本舗)

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かなざわ総本舗 長栄庵 の店舗情報

歴史をひもとく上越銘菓 餅×きな粉×黒蜜の三重奏

 老舗の銘菓は上杉謙信が決戦の前、将兵に餅を与えて奮起させたという故事にちなんで作られた「出陣餅」。上越産餅米に東北産のヨモギを加えて、柔らかな餅に仕上げている。独自配合したきめ細かいきな粉をたっぷりまとわせ、別添えの黒蜜をかけていただく。上品な甘さは何度食べても飽きのこない味だ。こだわりが詰まったこの銘品を存分に楽しめるKomachi限定メニューが登場! 店内奥にある喫茶コーナー「長栄庵」で、通常の5個分相当を皿盛りにして提供してくれる。冷たい緑茶はお代わりOK。

  • 長栄庵写真
  • 長栄庵写真
  • 和空間にいるだけで心が穏やかに。

  • 丹波産小豆を使った、温かいおしるこは10月中旬から提供する。

かなざわ総本舗 長栄庵 の基本情報

店名 かなざわ総本舗 長栄庵
住所 新潟県上越市稲田4-11-5 かなざわ総本舗稲田本店内
TEL 025-522-5500 (かなざわ総本舗)
営業時間 10時〜16時(店舗は9時30分〜17時30分)
定休日 1月1日
席数 20席
駐車場 10台
店舗の特長 歴史をひもとく上越銘菓 餅×きな粉×黒蜜の三重奏

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