新潟グルメガイド

[新潟市] ラーメン

カンパチ

麺や かんぱち

新潟県新潟市中央区南笹口1-1-13 グランコンフォート笹出1F

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電話番号
025-369-4098

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麺や かんぱち の店舗情報

新潟のラーメンを 独自にクロスオーバー

新潟県内の中華料理店やラーメン店で15年以上腕を磨いてきたご主人・韓(カン)さんが、念願かなってオープンさせた店。とんこつを2日間煮込んだ濃厚スープと、柿渋を練り込んだつるつるの中太麺をベースに、知恵と経験を生かした独創的なラーメンを提供。焼豚炒飯や中華飯といったサイドメニューも充実している。

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麺や かんぱち の基本情報

店名 麺や かんぱち

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住所 新潟県新潟市中央区南笹口1-1-13 グランコンフォート笹出1F
TEL 025-369-4098
営業時間 10時30分〜14時30分、17時〜22時
定休日 日曜
席数 11席
駐車場 なし
店舗の特長 新潟のラーメンを 独自にクロスオーバー

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