[新潟市] ラーメン

カンパチ

麺やかんぱち

新潟県新潟市中央区南笹口1-1-13　グランコンフォート笹出1F

【お知らせ】

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新潟県内の中華料理店やラーメン店で15年以上腕を磨いてきたご主人・韓（カン）さんが、念願かなってオープンさせた店。とんこつを2日間煮込んだ濃厚スープと、柿渋を練り込んだつるつるの中太麺をベースに、知恵と経験を生かした独創的なラーメンを提供。焼豚炒飯や中華飯といったサイドメニューも充実している。

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