新潟グルメガイド

[新潟市] 韓国・朝鮮料理

ミミ

味美 MIMI

新潟県新潟市中央区東大通1-5-14 大屋ビル2F

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電話番号
025-243-8707

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味美 MIMI の店舗情報

食材や調理法から内装まで 随所にこだわりが光る

 本場の味を知るオーナーシェフが、日本人向けに味付けをアレンジした韓国料理を提供する。縁起が良いとされる水晶板で焼く自慢のサムギョプサルや、新潟では珍しい生マッコリといったメニューのラインアップや、契約農家直送の野菜を使うなど、一品一品にこだわりを感じることができる。

  • 味美 MIMI写真
  • 味美 MIMI写真
  • ステンレステーブルや韓国で慶事に使われる照明飾りと店内も細部までこだわっている。

  • 縁起が良いとされる水晶板で焼く自慢のサムギョプサル。一品一品にこだわりが。

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味美 MIMI の基本情報

店名 味美 MIMI

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住所 新潟県新潟市中央区東大通1-5-14 大屋ビル2F
TEL 025-243-8707
営業時間 17時〜23時(22時30分LO)※金・土曜は深2時まで
定休日 月曜
席数 36席
駐車場 なし
店舗の特長 食材や調理法から内装まで 随所にこだわりが光る

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