[新潟市] ケーキ
バレルコーヒーバウム
BARREL COFFEE BAUM
新潟県新潟市中央区万代島2-8 ピアBandai内
- 025-250-0404
【お知らせ】
※新型コロナウイルスの影響により営業状況に変更が生じる可能性があります。訪問の際は店舗に直接ご確認ください。BARREL COFFEE BAUM の店舗情報
並んでも食べたい! 魅惑のソフトバウム
連日、オープン前から行列ができ、昼過ぎには完売してしまうほど。鈴木コーヒーがプロデュースするこちらは、新潟市初のバウムクーヘン専門店。「最高にコーヒーと合う味を目指しました」と、パティシエールの佐藤さん。口なじみのいいしっとりソフトな食感と素朴でピュアな甘さを目指して、3カ月以上試作を重ねたという。21層に焼き重ねられた生地は、素材の風味が生きたナチュラルな味わいで、コーヒーとの相性は言わずもがな。ぜひ、ブラックコーヒーと一緒に味わってほしい。今後は、提供数と味のバリエーションを増やし、さらに焼きたてのカット売りも計画しているとか。ますます人気が高まりそう!
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バウムクーヘン専門店。並んでも食べたい。
BARREL COFFEE BAUMへのユーザーからの写真
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BARREL COFFEE BAUM の基本情報
| 店名 | BARREL COFFEE BAUM |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代島2-8 ピアBandai内 |
| TEL | 025-250-0404 |
| 営業時間 | 11時〜18時※なくなり次第終了 |
| 定休日 | 火・水曜 |
| 店舗の特長 | 並んでも食べたい! 魅惑のソフトバウム |
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