新潟グルメガイド

[新潟市] 焼肉

オニクサロンヘラクレス

お肉サロン ヘラクレス

新潟県新潟市中央区弁天3-21-1 駅前楽天地内

電話番号
025-246-2936

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お肉サロン ヘラクレス の店舗情報

炭火でじっくり焼き上げた プロもほれ込む熟成肉

口に入れると香ばしい炭火の香りが漂い、一口かんだ瞬間、肉汁がジュワッとあふれ出す。まるで隠れ家のようなこちらの看板メニューは、滋賀県の精肉店「サカエヤ」から仕入れるお肉の炭火焼き。「サカエヤ」のオーナー・新保吉伸さんは、卓越した肉加工技術で一流の料理人や舌の肥えたグルマンたちから熱烈な支持を得ているお肉のプロ。2種類のお肉にじっくりと火を入れて仕上げるシンプルな炭火焼きは、新保さんが手塩にかけた肉の味わいを最大限に感じられる絶品だ。全国のお肉好きがほれ込む極上肉を最高の状態で味わう、特別なひとときを過ごして。

  • お肉サロン ヘラクレス写真
  • お肉サロン ヘラクレス写真
  • メインフロアとなる2階は10席のみで落ち着いた雰囲気。

お肉サロン ヘラクレス の基本情報

店名 お肉サロン ヘラクレス
住所 新潟県新潟市中央区弁天3-21-1 駅前楽天地内
TEL 025-246-2936
営業時間 18時〜22時30分
定休日 日曜、第2月曜※祝日の場合は営業、翌日休み
席数 16席
駐車場 なし
店舗の特長 炭火でじっくり焼き上げた プロもほれ込む熟成肉

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