[新潟市] そば・うどん
- 025-211-4769
そば処 新ばし の店舗情報
新潟で唯一味わえる タスマニアで栽培したそば
シドニー、ゴールドコースト、シンガポール…世界で出店してきたご主人夫婦が切り盛りするそば店。ルチンを豊富に含むタスマニアで栽培したそばを使用し、香りのいい新そばを通年楽しめると早くも話題だ。漫画「美味しんぼ」でも紹介されたという絶品そばを心ゆくまで味わおう。
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築130年超の古民家をリノベーションした、落ち着いた和風の空間。
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せいろは、香り高いそばとダシの効いた濃いめのつゆとのバランスが絶妙。
そば処 新ばしへのユーザーからの写真
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そば処 新ばし の基本情報
| 店名 | そば処 新ばし |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区南浜通一番町374 | |
| TEL | 025-211-4769 | |
| 営業時間 | 12時〜14時、18時〜20時 | |
| 定休日 | 月曜、第4火曜 | |
| 席数 | 28席 | |
| 駐車場 | なし | |
| 店舗の特長 | 新潟で唯一味わえる タスマニアで栽培したそば |
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