[新潟市] 洋食屋（キッチン）,洋風レストラン
- 025-378-2773
Bistro BIG HAWK の店舗情報
素材の魅力を引き出す 味わい深い洋食
地元の食材を使った食べ応えのある洋食が自慢。シェフが大切にしているのは、食材の特徴を引き出すための調理法。オムライスに使うエビのソースは2種のエビを生かすため、シンプルな味付けを別々にするなどこだわりが深い。酸味と甘みのバランスが秀逸なイチオシメニュー。デミチキンソースも選べる。
Bistro BIG HAWK の基本情報
| 店名 | Bistro BIG HAWK |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区信濃町2-11 信濃シティ1F | |
| TEL | 025-378-2773 | |
| 営業時間 | 17時〜22時（21時LO）※月曜は11時30分〜15時、土・日曜・祝日は11時30分〜14時、18時〜22時（21時LO） | |
| 定休日 | 火曜、第3水曜 | |
| 席数 | 13席 | |
| 駐車場 | なし | |
| 店舗の特長 | 素材の魅力を引き出す 味わい深い洋食 |
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