新潟グルメガイド

[新潟市] ラーメン

ヤマオカヤニイガタフジミテン

ラーメン 山岡家 新潟藤見店

新潟県新潟市東区藤見町2-4-22 

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電話番号
025-288-5216

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ラーメン 山岡家 新潟藤見店 の店舗情報

濃厚かつ後味はスッキリ! とんこつのコクと甘みを堪能して

全国に展開する濃厚とんこつラーメンのチェーン店。県内5店舗目となるこちらは、昨年春にオープン。自慢のスープは、とんこつと水だけで炊くという極めてシンプルなスタイル。絶妙な火加減でじっくりと4日間煮込むことで、すっきりとしたコクと、ほど良い甘みのある仕上がりになるという。黒マー油やショウガ、ネギを合わせたラーメンで、濃厚なスープを堪能して。

  • 山岡家 新潟藤見店写真
  • 山岡家 新潟藤見店写真

ラーメン 山岡家 新潟藤見店 の基本情報

店名 ラーメン 山岡家 新潟藤見店

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住所 新潟県新潟市東区藤見町2-4-22 
TEL 025-288-5216
営業時間 24時間営業
定休日 なし
席数 42席
店舗の特長 濃厚かつ後味はスッキリ! とんこつのコクと甘みを堪能して

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