[佐渡市] そば・うどん
- 0259-67-7678
佐渡うどん 蒼囲 の店舗情報
新たな佐渡の名物に! 地元の食材をとことん追求
東京都内で日本料理店など9店舗を展開する「僖成（キナリ）」が手掛けた「佐渡の美味いを表現するお店」。看板メニューの佐渡うどんは、佐渡アカモクを練り込んだ麺が特徴で、ここでしか食べられない一品。ほか、佐渡の海鮮を使ったちらしや一品料理といった幅広いラインアップも魅力だ。
佐渡うどん 蒼囲 の基本情報
| 店名 | 佐渡うどん 蒼囲 |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県佐渡市千種乙153-1 | |
| TEL | 0259-67-7678 | |
| 営業時間 | 11時30分〜15時（14時30分LO）、17時〜20時30分（20時LO） | |
| 定休日 | 火曜 | |
| 席数 | 32席 | |
| 駐車場 | 16台 | |
| 店舗の特長 | 新たな佐渡の名物に! 地元の食材をとことん追求 |
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