新潟グルメガイド

[新潟市] ラーメン

メンヤイッショウ フルマチベッテイ

麺屋粋翔 古町別邸

新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1533 

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電話番号
025-378-1991

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麺屋粋翔 古町別邸 の店舗情報

「古町を活性化させたい」という思いから「AKIHA 麺屋 粋翔」がプロデュースするラーメン店。看板のみそラーメンは、厳選した2種のみそをブレンドした濃厚なスープと平打ち多加水麺、つるし焼きで作るチャーシューが自慢。ご主人の故郷・阿賀野市の「安田瓦」の丼や、「秋葉硝子」のコップを使うこだわりも。

  • 麺屋粋翔 古町別邸写真
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麺屋粋翔 古町別邸 の基本情報

店名 麺屋粋翔 古町別邸

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住所 新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1533 
TEL 025-378-1991
営業時間 11時〜15時、17時〜20時
定休日 日曜、隔週月曜
席数 13席
駐車場 なし
オープン/リニューアル日 2022年4月21日

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