[上越市] ラーメン
- なし
【お知らせ】
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まろやかな背脂×キレのある塩 2種の味わいが見事に調和
上越市春日山の山麓線の近く、背脂系の塩としょうゆを看板に据えるお店。スープは、臭みの出ないようにじっくりと煮込んだとんこつと、3種の煮干しで取った魚介系を合わせたWスープ。どちらのメニューも見た目よりもあっさりとした味わいで、選び抜いた背脂のまろやかさと上品な甘みが全体をうまくまとめている。
九つ屋 の基本情報
| 店名 | 九つ屋 |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県上越市土橋832 クインズビル1F | |
| TEL | なし | |
| 営業時間 | 11時〜14時（13時30分LO）、18時〜24時（23時45分LO）※土・日曜・祝日は21時まで | |
| 定休日 | 水曜 | |
| 席数 | 27席 | |
| 駐車場 | 20台 | |
| 店舗の特長 | まろやかな背脂×キレのある塩 2種の味わいが見事に調和 |
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