[燕市] ラーメン
【お知らせ】
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細部にまでこだわりが光る うま味が際立つ美しい一杯
うま味が凝縮した鶏清湯の中華そばが看板。鶏ガラに、丸鶏とモミジを加えて作るだしと、鮭と貝だしに数種のしょうゆをブレンドしたかえしを使用。透き通るような見た目ながらも濃厚な仕上がりに。肩ロース、鶏ムネ、豚腕の3種のチャーシューは、それぞれ調理法をアレンジし、異なる食感や味わいを楽しめる。
中華蕎麦 おか部 の基本情報
店名 | 中華蕎麦 おか部 | |
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住所 | 新潟県燕市井土巻2-352 県央ヒルズ | |
TEL | なし | |
営業時間 | 11時30分〜14時30分、18時〜20時30分(20時LO) | |
定休日 | 月曜、火曜不定休 | |
席数 | 9席 | |
店舗の特長 | 細部にまでこだわりが光る うま味が際立つ美しい一杯 |
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