新潟グルメガイド

[上越市] ラーメン

ショクボウマサ

食房まさ

新潟県上越市吉川区長峰80-1 

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電話番号
025-548-2535

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食房まさ の店舗情報

ホテルの元和食料理人が 人気ラーメン店の味を継承

惜しまれつつも閉店した「食房なかむら」の味を引き継ぐお店。前店の常連だった和食料理人のご主人が、直接作り方を教わり前店の味を忠実に再現。メニューは変わらず18時間かけて仕上げるとんこつラーメンやタレカツ丼など。ラーメンと丼がセットになった日替わり定食が早くも人気を集めている。

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食房まさ の基本情報

店名 食房まさ

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住所 新潟県上越市吉川区長峰80-1 
TEL 025-548-2535
営業時間 11時〜14時(13時40分LO)
定休日 水曜
席数 27席
駐車場 17台
店舗の特長 ホテルの元和食料理人が 人気ラーメン店の味を継承

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