新潟グルメガイド

[新潟市] ラーメン

ラーメンマーラー

ラーメン麻辣

新潟県新潟市東区江南3-6-12 

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電話番号
050-8887-2710

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ラーメン麻辣 の店舗情報

ビリビリと全身に響き渡る 麻辣を極めた濃厚麻婆

多彩なスパイスを駆使した麻婆麺と担々麺の二枚看板で、この3月オープン以降、早くもラーメン好きの間で話題を呼んでいるニューカマー。ホテルでの調理経験を持つご主人が、スパイスのおいしさを感じられる濃厚でインパクトのあるラーメンを提供する。着丼した瞬間の花椒の華やかな香りに驚く麻婆麺は、7種類の香辛料や自家製ラー油で鮮やかな辛みとビリビリと弾けるようなシビれを引き出した自信作。合わせるのは、麻婆麺には珍しい平打ちの太麺で、濃厚な麻婆あんがガッツリと絡み合う。汗をかきながらおいしく完食しよう。

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ラーメン麻辣 の基本情報

店名 ラーメン麻辣

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住所 新潟県新潟市東区江南3-6-12 
TEL 050-8887-2710
営業時間 11時〜14時30分、17時〜20時
定休日 月曜、土・日曜・祝日の夜
席数 8席
駐車場 2台
店舗の特長 ビリビリと全身に響き渡る 麻辣を極めた濃厚麻婆

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