[新潟市] ラーメン
【お知らせ】
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妥協なく選び抜いた食材で 最高の一杯を追求
荻川エリアに立つ、こだわりの詰まったラーメン店。お店の自慢は独自の杵打ち全粒粉麺で、加水率を極端に高めたツルもち食感が特徴だ。スープには新潟地鶏、チャーシューには妻有ポークを使うなど県産素材を贅沢に使用。肉汁たっぷりのシューマイや角煮丼など、個性豊かなサイドメニューも見逃せない。
Noodle いたば の基本情報
店名 | Noodle いたば | |
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住所 | 新潟県新潟市秋葉区車場4-12-58 | |
TEL | なし | |
営業時間 | 11時〜14時、17時30分〜20時 | |
定休日 | 火曜、月曜の夜 | |
席数 | 19席 | |
駐車場 | 29台 | |
オープン/リニューアル日 | 2024年5月25日 | |
店舗の特長 | 妥協なく選び抜いた食材で 最高の一杯を追求 |
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