[新潟市] ラーメン

トマラー

ラーメン工房 TOMALER

新潟県新潟市秋葉区北上2042　

: 0250-47-7771

ラーメン工房 TOMALER の店舗情報

「ののや」のとんこつ香るシメまで絶品のトマト系

塩とんこつで支持される「らーめんののや」など、多くの人気店を手がける野々屋グループの新店が昨年12月に誕生。今回のコンセプトは、食後の背徳感をなくすヘルシーなトマトラーメンというからおもしろい。メニューは、あっさり細麺の〝トマラ〟、こってり乱切り太麺の〝トマジ〟と二つの柱で展開。真っ赤なトマトスープに「らーめんののや」のとんこつを合わせた定番のチーズトマトは、自社製造の低加水麺と合わせることで洋×中華の個性が光る一杯に。ほか、並盛りで総重量８５０グラム超えのトマ二郎、チャーシューと卵黄でおいしさ倍増のリゾットセットなど、ガッツリ食べたいニーズに応えるメニューも。気分に合わせて食べ比べてみて。

ラーメン工房 TOMALER の基本情報

店名	ラーメン工房 TOMALER
住所	新潟県新潟市秋葉区北上2042
TEL	0250-47-7771
営業時間	11時～15時30分、17時30分～21時※土・日曜・祝日は10時30分～16時、17時～21時
定休日	なし
席数	37席
駐車場	20台
店舗の特長	「ののや」のとんこつ香るシメまで絶品のトマト系