新潟グルメガイド

[上越市] そば・うどん

ニノミヤ

蕎麦 にのみや

新潟県上越市大豆2-6-11 

⇒地図を見る

電話番号
025-545-3147

友達に紹介する

蕎麦 にのみや の店舗情報

名人伝授の技でそばの旨さをとことん追求

 そば通の間で知られる「一茶庵」に師事したという店主。毎日、十割そばをはじめ、せいろ、田舎、しらゆきと、4種類のそばを打つ。つゆには”一番上品なだし”と言われる木枯節を使用。9月初旬にはいち早く新そばを楽しめる。

  • にのみや写真
  • にのみや写真

蕎麦 にのみや の基本情報

店名 蕎麦 にのみや

もっと大きな地図を見る

住所 新潟県上越市大豆2-6-11 
TEL 025-545-3147
営業時間 11時30分〜15時、17時〜20時
定休日 火曜
席数 24席
駐車場 7台
店舗の特長 名人伝授の技でそばの旨さをとことん追求

※この店舗の掲載情報に誤りがある場合は、こちらよりお知らせください。間違いを通報する

What's New

今週最もクリックされたお店

特集ランキング

  1. 1位

    みんなのランチ・お昼ごはん

  2. 2位

    B級!ご当地!新潟ケンミングルメ〜上越編〜

  3. 3位

    絶対に薦めたい!地元の「推しウマ」