コシジ 四季彩食 こし路

新潟県新発田市富塚町3-320-4　

11時30分〜14時、17時〜22時（21時30分LO）

水曜

0254-24-8155

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イタバシヤ 板橋屋

カツ丼もおすすめのそば店

新潟県上越市寺町3-16-2　

11時〜14時、17時〜20時

火曜

025-524-5695

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エチゴトオカマチコジマヤ 越後十日町 小嶋屋

素材はそば粉とふのりのみ

新潟県十日町市本町4-16-1　

10時30分〜20時

水曜

025-757-3155

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ワタゼン 手打そば･し奈乃 わた膳

新潟県新潟市西蒲区岩室温泉557-1　

11時30分〜14時（土･日曜･祝日は15時まで）

火曜

0256-82-4065

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シンジュクショクドウ そば･ラーメン･定食 新宿食堂

毎日でもOK! のさっぱり味

新潟県糸魚川市南押上1-19-19　

11時〜21時

なし

0120-665889

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チイサナソラ 雪むろそば家 小さな空

雪室保存のそばと田舎料理が評判

新潟県上越市安塚区樽田156　

11時〜14時

月曜（祝日の場合は翌日)

025-592-3877

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ジョウシュウヤ 上州屋

名店仕込みのそば＆うどん店

新潟県燕市東太田1219-2　

11時〜14時LO、17時〜20時

水曜

0256-64-4426

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モンペイ 讃岐うどん専門店 もんぺい

讃岐うどん一筋の専門店

新潟県長岡市川崎2-2464-4　

11時〜14時、17時〜19時30分

月曜（祝日の場合は翌日）

0258-36-0950

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コジマヤソウホンテンナガオカキタマチテン そば 小嶋屋総本店 長岡喜多町店

創業90年以上の伝統を守る名物そば

新潟県長岡市喜多町749　

11時〜22時（21時30分LO）

なし

0258-25-9338

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コジマヤソウホンテン 小嶋屋総本店

皇室献上のへぎそば

新潟県十日町市中屋敷758-1　

1時〜20時30分（20時LO）

不定休

025-768-3311

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