ハツヤ ラーメン処 初家

新潟県上越市南高田5-8　

11時〜15時、17時30分〜21時

月曜

なし

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ガンコヤ 麺処 がんこや

イワシとサンマが楽しめる 煮干しダシの黄金スープ

新潟県上越市春日新田5-4-7　

11時〜15時（14時30分LO）、カフェ13時〜16時（15時30分LO)

木曜

025-520-9707

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クオッカ Cuocca

思わず飲み干したくなる スープ自慢の博多とんこつ

新潟県村上市塩町5-26　

11時45分〜14時、17時30分〜19時30分

月曜夜、火曜

0254-67-4653

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モモフク 呑み処 ラーメン もも福

旬を感じる一品料理と あっさりラーメンで一杯

新潟県上越市中央1-1-15　

18時〜24時（金･土曜は深1時まで）

火曜

080-9564-9035

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ショクボウマサ 食房まさ

ホテルの元和食料理人が 人気ラーメン店の味を継承

新潟県上越市吉川区長峰80-1　

11時〜14時（13時40分LO）

水曜

025-548-2535

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ブシヤナガオカハナビカンテン 麺香房 ぶしや ながおか花火館店

愛する地元名店2軒を 具とスープでリスペクト

新潟県長岡市喜多町707　道の駅 ながおか花火館 フードコート内

11時〜19時（18時45分LO）

水曜

090-4223-5437

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カトウシダシテン 居酒屋おさかなや かとう仕出し店

昼はラーメン、夜は居酒屋 二つの顔を持つ仕出し店

新潟県新潟市北区長戸呂1833-3　

11時30分〜14時、17時〜22時

水曜、木曜の昼

025-387-4509

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メンドコロダイショウ 麺処 大昇 本寺小路店

朝4時まで営業! シメはガッツリ系で

新潟県三条市本町2-4-13　

22時〜朝4時

月曜

なし

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ラーメンアオキヤキタマチテン ラーメンあおきや 喜多町店

ショウガじょうゆひとすじ! 変わらぬ味をゆとりの空間で

新潟県長岡市喜多町781-3　

10時〜20時

火曜

0258-29-1050

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ガンヤ 魚沼らーめん 雁舎

麺にチャーシューに 越後の恵みがたっぷり!

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1　CoCoLo湯沢･がんぎどおり 2F

11時〜19時（18時30分LO）

なし

025-784-3758

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