これは後を引く!ヨモギたっぷりの名物饅頭
地元はもちろん、上越や長野にもファンを持つここ。そのお目当ては、現当主が研究の末に生み出した2大ヒット商品、ガナッシュと又右衛門まんじゅう。又右衛門まんじゅうは、柔らかい葉だけを摘んだヨモギがたっぷり入った、餅に近い柔らかな皮の薯薯饅頭。皮が膨らむまで5年かかったという会心作だ。
【お知らせ】
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スポット名 | 小林堂 |
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住所 | 新潟県上越市板倉区針884 | |
TEL | 0255-78-2025 | |
営業時間 | 7時30分〜19時30分(日・祝日7時30分〜19時) | |
定休日 | 第3日曜 | |
駐車場 | 8台 |
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