爽やかな辛みのワサビが大人の味わい
自然豊かな糸魚川の湧き水でワサビを栽培しているこちらは、生ワサビを自社で加工した商品も販売している。地元のみそと合わせた「わさび味噌」(540円)など、試食してから購入できるのも魅力。
【お知らせ】
※新型コロナウイルスの影響により営業状況に変更が生じる可能性があります。訪問の際は施設に直接ご確認ください。自然豊かな糸魚川の湧き水でワサビを栽培しているこちらは、生ワサビを自社で加工した商品も販売している。地元のみそと合わせた「わさび味噌」(540円)など、試食してから購入できるのも魅力。
スポット名 | 翠工房 |
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住所 | 新潟県糸魚川市日光寺221-8 |
TEL | 025-555-3940 |
営業時間 | 9時〜17時 |
定休日 | 第2・4土曜、日曜・祝日 |
駐車場 | 20台 |
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