公開日2020.08.24
最終更新日2023.12.31
ジャッキーラーメン／新潟市東堀にあったラーメン店が上越で復活 鶏ガラをじっくり煮込んだ上品なスープが魅力
公開日2020.08.24
最終更新日2023.12.31
ジャッキーラーメン／新潟市東堀にあったラーメン店が上越で復活 鶏ガラをじっくり煮込んだ上品なスープが魅力
「ジャッキーラーメン」が2020年6月9日、上越市中田原にオープンしました。
約10年前に新潟市東堀にあった同店が、上越市で復活！看板メニューの「醤油ラーメン-ZIPANG-」（750円）は鶏ガラを6時間以上煮込んだ上品なダシに鶏油でコクをプラスしています。
ストレート麺に穂先メンマ、青ネギ、チャーシューとシンプルながら奥深い味わいです。低温調理された豚ロースチャーシューは、かむほどにうま味が染み出しますよ。
【 MENU 】
・チャーシュー丼 250円
・エビマヨ丼 250円
店舗情報
| 店舗名 | ジャッキーラーメン |
|---|---|
| 住所 | 上越市中田原1 |
| TEL | 025-512-0678 |
| 営業時間 | 11時〜14時30分、18時〜20 時30分（火〜木曜は昼のみ）、 日曜は11時〜15時※材料なく なり次第終了 |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 17席 |
| 駐車場 | 共有あり |
掲載元：Komachi 2020年9月号
※情報は取材当時のものになります。変更になる場合がありますので、直接店舗へお問い合わせください。
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