寒くなってくると、ホカホカのおやつで暖を取りたくなります。

　この時期、長岡方面に出かけた時に必ず立ち寄るのが、地元で知らない人はいないであろう、与板の商店街にある大判焼き屋さん。

　店名を記した看板は出ていなかったと思いますが、「大判焼」の電飾看板が目印。週末は焼き上がりを待つ人であふれる人気店です。メニューは、あんことクリーム、チーズ(要予約)の大判焼きのみという潔さ。大判焼きに特化していることを感じさせてくれます。　

　この日は今シーズン初訪問。あんことクリームを2個ずつ購入しました。特記すべきは何といってもその大きさ。4つ入った袋のずっしり感は相当なものです。気になって大きさを測ってみると、直径およそ8.5センチ! 厚さは約5センチありました。一般的な大判焼きよりかなり大きいと思います。中にはあんこやクリームがぎっしり。どちらも甘すぎず、素朴でまた食べたくなるおいしさ。子どものおやつにもぴったりです。

　寒い季節の我が家の定番立ち寄りスポット。週末は待ち時間が長くなる可能性があるので、事前に予約してから訪れるのがおすすめです。

■与板大判屋
長岡市与板町与板227-1
0258-72-2926