多彩な発酵フードが魅力のカフェ「6SUBI（ムスビ）」が長岡市摂田屋に　おにぎり・みそ汁・発酵ドリンクなどを提供

公開日2021.01.14

最終更新日2021.01.13

多彩な発酵フードが魅力のカフェ「6SUBI（ムスビ）」が長岡市摂田屋に　おにぎり・みそ汁・発酵ドリンクなどを提供

カフェ・喫茶

新潟県

Komachi Web編集部

　「おむすびと汁と茶 6SUBI（ムスビ）」が11月、長岡市摂田屋にオープンしました。

　長岡市･摂田屋の「発酵ミュージアム･米蔵」内にオープンした発酵フードとドリンクのお店です。地元蔵元の星野本店、味噌星六のみそや越のむらさきのしょうゆを使った、個性豊かなおにぎりや具だくさんみそ汁を提供しています。本日のおむすびは150円～。新潟和牛、くるみ味噌、神楽なんばん味噌など常時7種類を用意しています。

　種類豊富なドリンクはヘルシーな玄米茶ラテのほか、吉乃川の日本酒入りサワーもありますよ。

【 MENU 】
・6SUBI弁当 800円～
・発酵レモンSAKEサワー 700円
・玄米野菜茶 400円　
・摂田屋テリーヌショコラ 450円

店舗情報

店舗名	おむすびと汁と茶 6SUBI（ムスビ）
住所	長岡市摂田屋4-7 摂田屋6番街発酵ミュージアム･米蔵内
TEL	0258-86-8545
営業時間	10時～17時（16時30分LO）
定休日	火･水曜（祝日は除く）
席数	20席
駐車場	40台（共有）