公開日2021.02.12
最終更新日2021.02.11

モヤシ2kg、麺4玉のデカ盛り!迫力・コスパにびっくりの「ジャンボもやしらあめん」新潟・見附市「らぁめん天山」

モヤシ2kg、麺4玉のデカ盛り!迫力・コスパにびっくりの「ジャンボもやしらあめん」新潟・見附市「らぁめん天山」
公開日2021.02.12
最終更新日2021.02.11

モヤシ2kg、麺4玉のデカ盛り!迫力・コスパにびっくりの「ジャンボもやしらあめん」新潟・見附市「らぁめん天山」

 地元で知らない人はいないほどの人気を誇る見附市の「らぁめん天山」。クロレラを練り込んだ緑色の自家製麺で知られる名店です。

 しょうゆ、みそ、塩、背脂系と多彩なメニューの中で、10数年前にチャレンジメニューとして提供したところ大人気になったというのが、モヤシ2kgに麺4玉という超絶なボリュームの「ジャンボもやしらあめん」(1,100円)です。

ジャンボもやしらあめん1,100円

 壁のようにそびえるネギとモヤシ。この量で1,100円とは。抜群のコストパフォーマンスですよね。

その誕生は…

 お店にたまたまあった大きなすり鉢を見て、「これにラーメンを入れたら…」が発想の原点だとか。

なんとも意外な誕生秘話。たまたま、だったのですね。

調理風景も圧巻

 主役のモヤシは栃木県・日光の天然水で育てられたもの。なんと中華鍋2つを使い、スープで炒め煮にしています。

「ほぼ毎日注文があるので、やめたくてもやめられなくて(笑)」と、ご主人の佐藤さん
「ジャンボもやしらあめん」はシェアも可能(1人につき+150円)だそうですので、残さずいただきましょう。ちなみに、通常サイズの「もやしらあめん」もあるのでご安心を。

 また、チャーシュー、メンマなど、プラス550円で「モリモリトッピング」も可能だそうです。ラーメン王・新潟のデカ盛りラーメン。胃袋に自信のある方、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょう。

店舗情報

店舗名 らぁめん天山 見附店
住所

見附市市野坪町64

TEL 0258-62-1559
営業時間 11時〜21時
定休日 月曜
席数 50席
駐車場 20台

※掲載の情報は取材当時のものです。商品の提供状況や価格、営業状況など変更になる場合があります。念のため、お確かめになってからお出かけください。

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この記事を書いた人
田口

3歳のわんぱく息子と格闘する毎日。ママ目線の情報を中心に、お出かけ情報、大好きなお酒やおいしいものの情報をお届けします。食いしん坊の私。現在、家庭菜園にチャレンジ中です。

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