公開日2021.02.15
最終更新日2021.04.05

BBB CHINOIS(ビリビリバーシノワ)/鳥屋野潟沿いの中華料理店が新潟駅前に移転。 本格中華と世界の酒を用意

BBB CHINOIS(ビリビリバーシノワ)/鳥屋野潟沿いの中華料理店が新潟駅前に移転。 本格中華と世界の酒を用意
公開日2021.02.15
最終更新日2021.04.05

BBB CHINOIS(ビリビリバーシノワ)/鳥屋野潟沿いの中華料理店が新潟駅前に移転。 本格中華と世界の酒を用意

 鳥屋野潟沿いで13年間愛されてきた中華料理店「Le CHINOIS(ル・シノワ)」が2020年11月19日、新潟駅前に移転し「BBB CHINOIS(ビリビリバーシノワ)」としてオープンしました。

 ハイボールやビール、ウイスキー、ワインを飲みながら、本格中華のペアリングを楽しめるお店に生まれ変わりました。中華の鉄人・陳健一の元で四川料理の修業を重ねた料理長が、最高の組み合わせを提案してくれます。

 バーカウンター、テーブル席、半個室席を構える店内は、まさに大人の隠れ家。ぜひ足を運んでみて。

真っ赤な扉が入口。白い通路を通った先の非日常感のある空間で、気分も上がりそう。
ふわとろ食感の蟹入り卵炒めオイスターソース(1,650円)。
1月からの新メニュー・モンゴウイカの柚子胡椒炒め(1,320円)。
青山椒香る白い麻婆豆腐(1,320円)は爽やかな辛みが心地いい一品。

【 MENU 】
・BIRI BIRI 陳 麻婆豆腐 1,320円
・フカヒレの茶碗蒸し 990円
・鶏唐揚朝天唐辛子とチリパウダー炒め 990円
・特製手作り餃子(4個) 550円

店舗情報

店舗名 BBB CHINOIS(ビリビリバーシノワ)
住所

新潟市中央区東大通1-5-7 C&Lビル 2F

TEL 025-282-7227
営業時間 17時30分〜24時30分(最終入店) ※金・土曜は深1時30分まで
定休日 なし
席数 34席
駐車場 なし

掲載元:Komachi 2021年3月号

「BBB CHINOIS」のグルメガイド>>

※情報は取材当時のものになります。変更になる場合がありますので、直接店舗へお問い合わせください。

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