公開日2021.08.12
最終更新日2021.08.12

【2021年版】ボリューム満点!新潟のうまい「肉丼」12選 テイクアウトも可

【2021年版】ボリューム満点!新潟のうまい「肉丼」12選 テイクアウトも可
公開日2021.08.12
最終更新日2021.08.12

【2021年版】ボリューム満点!新潟のうまい「肉丼」12選 テイクアウトも可

おいしい肉とご飯をモリモリ食べたい!そんな気分の日ってありますよね。今回はそんな日にピッタリな、味もボリュームも大満足の丼メニューを集めました。こだわり尽くした究極の丼から独創的なものまで、バリエーション豊富なメニューをご案内します。

|INDEX|
イタリア創作料理酒場 頂(新潟市中央区)
親子丼のゑどや(新潟市西区)
どんぶりブッチャー 新大前店(新潟市西区)
丼どん亭(新潟市江南区)
箱岩(新潟市秋葉区)
Woody(村上市)
とんかつ とんき 新発田店(新発田市)
Cafe Bimmey(新発田市)
肉焼ラウンジhana(長岡市)
魚沼釜蔵総本店(南魚沼市)
肉処 バッファロー(南魚沼市)
ごったく(十日町市)


イタリア創作料理酒場 頂

●自慢のローストビーフ丼(並) 960円

お肉の花びらが咲き誇る
しっとりやわらかな贅沢丼

創作イタリアンのお店が作る、見た目もグッドなローストビーフ丼。お肉は肉質のやわらかいオージービーフを使用。焼き目を付けてからゆっくりと火を通し、ご飯の上にぎっしり敷き詰めている。タレはしょうゆ、塩レモン、みそ、梅しその4種から選べる。

夜は創作イタリア料理を提供する居酒屋に。お酒は、ビールから日本酒まで豊富にラインアップ。
大きな窓から光が差し込む、明るく開放感のある店内。

店舗情報

店舗名 イタリア創作料理酒場 頂(イタダキ)
住所 新潟市中央区東堀前通5番町422 五泉屋ビル2F
TEL 025-224-4343
営業時間 11時30分〜14時、17時30分〜24時
定休日 月曜
席数 30席
駐車場 なし
備考 テイクアウトあり

親子丼のゑどや

●あぶり 960円(みそ汁、漬け物付き)

ふわとろ卵と鶏肉が混ざり合う
香りもおいしい親子丼

京都の料亭で腕を磨いたご主人による、素材から製法までこだわり抜いた親子丼が看板。いぶしながら香ばしく焼き上げた鶏肉に、絶妙な火加減で仕上げたふんわり卵、10日以上かけて仕込む割り下を合わせる。おいしい香りもたまらない、味わい深い一杯。

親子丼には、養鶏場から直送された良質で新鮮な卵を3個も使用している。
落ち着いた和の趣あふれる店内。懐かしい雰囲気が漂う。

店舗情報

店舗名 親子丼のゑどや(えどや)
住所 新潟市西区大学南2-30-38
TEL 080-1364-0955
営業時間 18時〜22時頃※土・日曜・祝日は11時30分〜15時頃、18時〜22時頃
定休日 水・木曜
席数 34席
駐車場 5台
備考 テイクアウトあり(電話予約で器代サービス)

どんぶりブッチャー 新大前店

●T・T・T(並) 700円

照り・鶏・卵のトリプル”T”
秘伝のタレを絡めたとりから丼

学生街にあり、お肉を使ったボリューム満点の丼を提供するお店。1番人気のT・T・Tは、新潟名物のタレカツ丼をモチーフに作った唐揚げ丼。甘じょっぱいタレがご飯と相性抜群で、温玉を崩せばまろやかな味わいに。食べ応えがあり満足度も◎!

並盛りの3倍以上の具がのった炙りトロサーモン丼アメフト盛り(1,500円)。
この6月から、お店オリジナルのたれ幕と大きな看板を設置。

店舗情報

店舗名 どんぶりブッチャー 新大前店
住所 新潟市西区大学南2-1-44
TEL 025-378-1422
営業時間 11時30分〜14時、18時〜22時(変更の場合あり)
定休日 土曜
席数 33席
駐車場 7台
備考 テイクアウトあり

丼どん亭

●首領丼 920円(みそ汁、漬け物、小鉢付き)

唐揚げ界のドンを目指した
スパイシーな香り漂う一杯

幅広いジャンルの料理を丼に詰め込んだメニューがそろう専門店。唐揚げ界のドンを目指して作られたという首領丼(ドンドン)は、特製のタレと香辛料を使ったスパイシーな唐揚げが主役。辛さは甘口・辛口・大辛の3段階から選べる。

エビ2本と季節の魚、旬野菜の天ぷらがのった、揚げたてアツアツの天丼(820円)。
シックな雰囲気の店内。小上がりのほか、カウンターもあり。

店舗情報

店舗名 丼どん亭
住所 新潟市江南区横越中央2-1-1
TEL 025-383-6520
営業時間 11時〜15時(14時30分LO)、18時〜22時(21時LO)※土・日曜・祝日は11時〜15時(14時30分LO)、17時30分〜22時(21時LO)
定休日 水曜(祝日の場合は翌日)
席数 27席
駐車場 9台(共有)
備考 テイクアウトあり

箱岩

●肉丼 869円(平日昼は850円。みそ汁、漬け物付き)

豚肉×自家製ダレ×半熟卵
うま味あふれる丼を存分に

鮮度の高い良質なお肉を使った料理を提供する精肉店直営のお店。イチオシは、程よくサシの入った新潟県産の豚バラ肉がご飯を覆う肉丼。濃厚なうま味が詰まった豚肉に、コクのある自家製ダレやまろやかな卵が絡み合い、口いっぱいに幸せが広がる。

県産豚のロース肉を使ったとんかつ定食(770円、平日昼は700円)。
1階は精肉店、2階はすき焼きやとんかつなどの肉料理が多彩にそろう食事処。

店舗情報

店舗名 すき焼・しゃぶしゃぶ・とんかつ 箱岩(ハコイワ)
住所 新潟市秋葉区新津本町3-11-10
TEL 0250-22-4516
営業時間 11時30分〜14時(13時30分LO)、17時30分〜20時30分(20時LO)
定休日 水曜、第3木曜
席数 27席
駐車場 8台
備考 テイクアウトあり

Woody

●ローストビーフ丼 1,500円(スープ、サラダ付き)

お肉の甘みととろける脂に夢中!
上質なおいしさを楽しんで

新潟が誇るブランド牛・村上牛をリーズナブルに楽しめるお店。赤身の美しさにうっとりするローストビーフ丼にももちろん村上牛を使い、じっくり低温でロースト。口に運んだ瞬間とろけるような舌触りを体感できる。村上牛の上質なおいしさに酔いしれて。

村上牛と野菜のうま味が溶け込んだ村上牛カレーライス (1,000円)も人気。
木目調のインテリアが印象的な店内は、やわらかな雰囲気。

店舗情報

店舗名 Diner’s Kitchen Woody(ウッディ)
住所 村上市田端町9-43
TEL 0254-62-7612
営業時間 11時〜15時(14時15分LO)、17時〜22時(21時LO)※夜は予約制
定休日 月曜
席数 13席
駐車場 3台
備考 テイクアウトあり

とんかつ とんき 新発田店

●タレひれ 三まいかつ丼 980円(とん汁、サラダ、漬け物付き)

熟練の職人が丁寧に揚げる
とびきりジューシーなヒレカツ

東京・目黒にあるとんかつの名店「とんき」で総料理長を務めたご主人のお店。熟練の技術で揚げるカツは、サクッと軽やかな衣と特製甘辛ダレが見事にマッチ。一口食べた瞬間、口の中にジュワッと肉汁が広がる。女性でもぺろりと食べられるおいしさ。

ロースかつ定食(1,400円)。生ラードでじっくり揚げているため、衣がきめ細かく、軽やかな仕上がりに。
大きな看板が、風情ある雰囲気を感じさせる店構え。

店舗情報

店舗名 とんかつ専門店 とんかつ とんき 新発田店
住所 新発田市新栄町1-2-24
TEL 0254-23-5508
営業時間 11時30分〜14時、17時〜21時
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
席数 23席
駐車場 5台
備考 テイクアウトあり

Cafe Bimmey

●ヤンニョン丼 800円(スープ付き)

ザクッと食べ応えのあるチキンと
甘辛ダレが織り成すおいしさ

文化をミックスした無国籍料理をテーマに、世界各国の料理が楽しめるカフェ。火・木曜に限定で提供するヤンニョン丼は、大きな鶏肉に甘辛ダレがたっぷりとかかったやみつきになる味わい。店名の由来通り「美味」な料理がそろうので、いろいろ試してみて。

見た目もポップなドリンクが多彩にそろう。ビッグなビミーサイズも人気。
ボタニカルヨーロッパをテーマにした店内は、天井が高く開放的。

店舗情報

店舗名 Cafe Bimmey(ビミィー)
住所 新発田市佐々木2452-10
TEL 0254-27-7040
営業時間 11時〜15時※土・日曜・祝日は11時30分〜17時30分
定休日 水曜、第2・4日曜、第1・3月曜
席数 20席
駐車場 10台
備考 テイクアウトあり

肉焼ラウンジhana

●ローストビーフボウル 1,450円(スープ、サラダ、ソース付き)

8月末までの限定メニュー!
厚切りローストビーフで満腹に

完全無煙の遠赤外線ロースターでじっくり焼き上げる厚切り肉が人気の焼肉店。焼肉以外のメニューも充実していて、なかでもローストビーフボウルは、お肉の仕込みからタレ作りまで、すべて自家製にこだわった一品。8月末までの限定メニューのため、お見逃しなく。

赤外線ロースターで焼き上げれば、厚切り牛タン(1,300円)もふっくらジューシーに。
「厚切り肉を存分に味わってほしい」という思いから、店名は「肉焼」に。

店舗情報

店舗名 肉焼ラウンジhana(ハナ)
住所 長岡市川崎6-866-6 rouges川崎内
TEL 0258-94-5629
営業時間 11時〜15時(14時30分LO)、17時30分〜22時(21時30分LO)
定休日 不定休
席数 80席
駐車場 共有あり
備考 テイクアウトあり

魚沼釜蔵総本店

●村上牛&もち豚生わさび丼 1,628円(みそ汁、漬け物付き)

こだわりの厳選素材に
甘みと辛みがベストマッチ

釜炊きコシヒカリをはじめ、地元産を中心に厳選した食材を使った料理を提供。おすすめは、新潟が誇るブランド肉・村上牛と越後もちぶたに、おろしたての魚沼産の生ワサビを合わせた創作丼。コクのあるタレの甘みと爽やかなワサビの辛みが見事に調和する。

村上牛のステーキとすき焼きを同時に味わえる新潟和牛重(1,958円)。
お店はビルの2階にあり、モダンな雰囲気とどこか懐かしい雰囲気を兼ね備えた居心地のいい空間。

店舗情報

店舗名 魚沼釜蔵総本店
住所 南魚沼市六日町105-1 サンプラザビル2F
TEL 025-781-5660
営業時間 11時30分〜14時LO、17時〜22時
定休日 不定休
席数 55席
駐車場 80台(店裏の商店街駐車場共有)
備考 テイクアウトあり

肉処 バッファロー

●レアステーキ丼 1,100円

赤身のうま味がギュッと詰まった
やわらかレアステーキ

赤ワイン用のブドウを食べて育った牛を生産者からまるごと買い付け、熟練の職人がさばいて提供する焼肉店。ランチのレアステーキ丼は、噛むほどに赤身のうま味があふれる一品。たっぷりのった大葉やミョウガが爽やかさをプラスし、暑い日でもさっぱり楽しめる。

あっさりネギ冷麺(770円)。さっぱりしていて飲んだ後の〆にもぴったり。
個室のような造りになっていて、ゆっくりと食事ができるのが魅力。

店舗情報

店舗名 肉処 バッファロー
住所 南魚沼市茗荷沢1111-12
TEL 025-779-4788
営業時間 11時30分〜13時30分LO、17時〜21時30分LO
定休日 水曜
席数 45席
駐車場 20台
備考 テイクアウトあり

ごったく

●肉まみれ丼 1,800円(汁物、お総菜小鉢3品付き)

コシヒカリ×妻有ポーク
ご当地コンビが生み出す満足丼

十日町産の野菜や妻有ポークなど、地産地消にこだわった料理を味わえるお店。妻有ポークの生姜焼きにローストポーク、チャーシューがぎっしりのった肉まみれ丼は人気メニューのひとつ。妻有ポークの魅力を存分に堪能でき、お肉を食べたい欲が満たされるはず!

季節で変わる野菜を使った十日町プレート(1,500円)。
ご主人が丹精込めて作る家庭の味とお酒を楽しめるお店。

店舗情報

店舗名 越後妻有のごちそう家 ごったく
住所 十日町市本町6-1-415
TEL 025-752-5505
営業時間 11時〜14時(13時45分LO)、17時〜22時(21時30分LO)
定休日 不定休
席数 25席
駐車場 なし
備考 テイクアウトあり

※掲載情報は2021年7月12日時点のものです。新型コロナウイルス感染拡大による緊急警戒、特別警報の発令により、時短営業や営業自粛が行われた場合など、掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は各店のSNSを参考にするなどして、ご利用ください。

この記事を書いた人
やまざき

温冷浴にハマってます。温泉&銭湯大好き。神社と猫も好き。好物はスパイスカレーです。酒豪に見られますがお酒は飲めません。

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