公開日2021.09.08
最終更新日2021.09.07

異色立地も”一食”の価値あり! 傑作の鮮魚系ラーメンが看板「プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜(ゴトクレイ)」

異色立地も”一食”の価値あり! 傑作の鮮魚系ラーメンが看板「プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜(ゴトクレイ)」
公開日2021.09.08
最終更新日2021.09.07

異色立地も”一食”の価値あり! 傑作の鮮魚系ラーメンが看板「プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜(ゴトクレイ)」

Sponsoredプラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜 │ 本記事は広告です。

 昨年12月、湯沢町にあるリゾートマンションの1階というちょっと珍しい場所にダイニングがオープンしました。こだわりのラーメンや定食のほか、専門店顔負けの日本酒と居酒屋メニューをそろえるこちらのお店、「ちょっと訪れにくいけれど行く価値アリ」とのうわさなんです。

プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜(湯沢町・土樽)

リゾートマンションで営業中!人気の”鮮魚系”ラーメンを楽しもう

 お店の名前は「プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜(ゴトクレイ)」。JR越後中里駅から車で5分ほどの距離に位置するリゾートマンション「ホワイトプラザ湯沢Vプラージュ」の1階に入っています。

あら炊き中華そば(塩)800円 鯛のアラから取る風味豊かなダシを使った、強いコクを感じるスープが特徴。塩と醤油から選べる。

 こちらが看板メニューの「あら炊き中華そば」。鶏と豚の動物系スープに、鯛のアラから取った鯛100%のダシを加え、さらなるコクと深みを追求した複雑な味わいが自慢です。鯛ダシの独特な香りに炙りチャーシューの香ばしい風味が合わされば、食欲を刺激する至福の香りが漂います。麺は食感が楽しい低加水の細麺。関東圏で広まる“鮮魚系”を楽しめる一杯です。

お店で提供するラーメンのスープには、真鯛やアジ、アゴなど、厳選した煮干しを使っている。

 並々ならぬこだわりが見える同店のラーメン作りですが、それもそのはず。同店は群馬県藤岡市にある人気ラーメン店の姉妹店。ラーメンのほかにも「赤城牛ハンバーグ定食」「上州名物もつ煮定食」など、群馬の美味を提供しており、一部メニューはテイクアウトもOK。わざわざ訪れる価値のある、いま注目の一軒なんです。

多彩なお酒と一品料理をそろえる「夜の顔」にも注目

ラーメン店としてだけでなく、居酒屋としての顔にも注目です。「而今」「十四代」をはじめ、貴重な日本酒や焼酎など30種類以上もナインナップ。「大粒カキフライ」「あおさ豆腐」など豊富な一品料理の中でも一番人気を誇るのは「自家製アジフライ」(680円)。身は大きくて分厚く、ふっくらとした食感がたまりません。


<アクセス>

お店へのアクセスは以下の通り。

まずは湯沢ICからクルマで約10分のリゾートマンション「ホワイトプラザ 湯沢Vプラージュ」へ。

お店はホテルの正面玄関を通った先にある。もちろん外来者の利用もOKのため、進んでいこう。

フロントには管理人さんもいるが、特に断る必要もなし。ロビーを横切った右手に見つけられるはず。

レイアウトはカウンターやテーブル席がメインで、奥には小上がりもある。

<クーポン情報>

Komachiラーメン号連動クーポン公開中(9/30(木)まで)

2021年8月25日発売の雑誌・月刊新潟Komachi10月号では「GO TO KU 〜礼〜」で販売している通常700円の「中華そば(塩)」「中華そば(醤油)」が500円になるクーポンを掲載中(9月30日(木)まで。1日15杯限定。利用には雑誌内「ラーメンパスポート」提示が必要)。こちらも併せてぜひチェックを!

発売中のKomachi10月号。は雑誌内「ラーメンパスポート」を提示しておトクにラーメンを食べよう。

店舗情報

店舗名 プラージュダイニング GO TO KU 〜礼〜
住所 南魚沼郡湯沢町大字土樽4562-1 ホワイトプラザ湯沢Vプラージュ1F
TEL 025-788-1166
営業時間 11時〜14時30分(14時LO)、17時〜22時(21時30分LO)
定休日 水曜、木曜の昼
席数 48席
駐車場 共有あり

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