公開日2021.11.09
最終更新日2021.11.09

ガッツリ系ラーメンの人気店 上越市直江津の「麺ぐるい」が南高田に姉妹店をオープン

ガッツリ系ラーメンの人気店 上越市直江津の「麺ぐるい」が南高田に姉妹店をオープン
公開日2021.11.09
最終更新日2021.11.09

ガッツリ系ラーメンの人気店 上越市直江津の「麺ぐるい」が南高田に姉妹店をオープン

 上越市直江津で人気のラーメン店「麺ぐるい」が8月、上越市南高田町に姉妹店をオープンしました。

南高田駅からすぐの場所

 ラーメンは、とんこつと鶏ガラのWスープをベースに、鶏ガラメインのあっさり系と、濃厚な甘みを感じられるとんこつ系の2種類を用意しています。

背あぶら中華そば(750円)。煮込み時間を調整し、とんこつ特有の臭みを出さずにコクと甘みを引き出したスープが自慢

 麺の太さや硬さ、背脂の量もアレンジOK。ほかにも、6種類のまぜそばやサイドメニューも充実していますよ。

ピリ辛の肉みそと煮干し粉のパンチが効いた台湾まぜそば(800円)
追い飯には、背あぶら卵かけごはん(150円)を。ラーメンのスープをかけて楽しんで
カウンターとテーブル席が広がる店内

【PRICE】
・あっさり中華 750円
・中華そば 750円
・背あぶら煮干し中華そば 800円
・まぜそば 700円

店舗情報

店舗名 麺ぐるい 南高田店
住所 上越市南高田町1-4
TEL なし
営業時間 11時〜15時、18時〜21時
定休日 月曜
席数 12席
駐車場 8台

掲載元:Komachi 2021年12月号

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