公開日2021.11.24
最終更新日2021.11.24

三宝グループの新店が登場!鴨ダシが主役のラーメン店「かも新」が新潟市中央区に

三宝グループの新店が登場!鴨ダシが主役のラーメン店「かも新」が新潟市中央区に
公開日2021.11.24
最終更新日2021.11.24

三宝グループの新店が登場!鴨ダシが主役のラーメン店「かも新」が新潟市中央区に

三宝グループが展開する、自家製乾麺と鴨ダシの炊き込みご飯を味わえるラーメン店「かも新」が中央区新和にオープンしました。

場所は、「ピアレマート新和店」と同じ敷地内です。

こちらでは、北海道産小麦を使って低温乾燥で歯切れよく仕上げた中華乾麺に、鴨や北海道産利尻昆布をダシに使ったスープを合わせた、上品な一杯を楽しめます。

好きなラーメンと鴨まんま2個がセットになったW鴨まんま定食(1,177円〜)。写真の鴨だし中華そばは、6時間炊いた鴨清湯スープがコク深い一杯。

新之助を鴨ダシで炊いた「鴨まんま」はお土産にもぴったりです。鴨のおいしさを存分に引き出したメニューの数々を、ぜひ楽しんでみてくださいね。

月見昆布水つけめん(990円)。国産の全粒粉を使った香り高い麺を鴨ダシのつけ汁でどうぞ。
自家製乾麺と鴨だし黒カレーのギフト(3,747円)もあります。
お店は、和テイストでおしゃれな雰囲気です。

【PRICE】
・鴨だし中華そば 803円
・鴨だしこってり中華そば 869円
・鴨まんま 187円
・鴨ねぎ餃子(3個) 275円〜

店舗情報

店舗名 かも新
住所 新潟市中央区新和1-7-6
TEL 025-278-3203
営業時間 11時〜15時30分(15時LO)、17時〜21時
30分(21時LO)、土・日曜・祝日は11時〜21時
30分(21時LO)※変更の場合あり
定休日 なし
席数 49席
駐車場 共有あり

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