プライベートな空間で洗練された味わいを堪能「和ダイニング藤作」が全室個室でリニューアル

公開日2022.06.19

最終更新日2022.06.19

「和ダイニング藤作」が全室個室に改装し、店名も「藤作古登（トウサクコト）」に改めリニューアルしました。

地元･上越の食材を積極的に取り入れた、板前の技術が光るカジュアルな割烹料理のほか、炭火台を導入し、絶妙な火入れにこだわった炭火焼き料理も提供します。

メニューは昼も夜もコースがメインで、新鮮なお造りをはじめ、旬の食材を盛り込んだ料理を月替わりで楽しめますよ。よりプライベートな空間で、洗練された味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【PRICE】
・ミニ会席 3,500円 ※昼限定
・酒菜コース 4,400円 ※夜限定
・炭火焼きジビエ（イノシシ）1,300円
・古登玉子焼き 830円

店舗情報

店舗名	藤作古登（トウサクコト）
住所	上越市本町4-2-23
TEL	025-521-0021
営業時間	11時30分～14時（13時15分LO）、17時30分～21時（20時30分LO）
定休日	月曜
席数	45席
駐車場	あり
備考	テイクアウトメニューあり／個室（半個室含む）あり／キッズ専用メニューあり／ベビーカーでの乗り入れ可／バリアフリー対応／クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）