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石川県能登地方を震源とする地震により被害を受けられた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

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公開日2024.05.20
最終更新日2024.05.20

魚料理専門店「うおへん」が「ハイブ長岡」内に移転 本格割烹の味をランチで気軽に楽しむ

魚料理専門店「うおへん」が「ハイブ長岡」内に移転 本格割烹の味をランチで気軽に楽しむ
公開日2024.05.20
最終更新日2024.05.20

魚料理専門店「うおへん」が「ハイブ長岡」内に移転 本格割烹の味をランチで気軽に楽しむ

長岡市千秋のコンベンション施設・ハイブ長岡内に「うおへん」がオープンしました。

「ハイブ長岡」の正面入り口右手。

魚介加工品のブランドとして県外にも広く展開する魚料理専門店がハイブ長岡内に移転。研さんを積んだ料理人が腕を振るう和食ランチをメインに、のっぺや車麩、粕漬など郷土色豊かな料理を堪能できます。

一点物の器も美しい日替わり御膳(1,200円)。ほか、4つのメニューとランチ会席を提供。
夜は完全予約制で季節の懐石コース(5,500円〜※4名から受付)を楽しめる。
割烹の味を自宅で楽しめるお惣菜(330円〜)。

惣菜の一部は真空の袋詰でも販売。箱入りもあるので贈答用としても利用できます。

移り変わる季節を感じる、ちょっと贅沢なご褒美ランチを楽しみに足を運んでみてはいかがですか。

グループで利用できる個室もあり。

・焼き魚/煮魚御膳 各1,200円
・日替わり海鮮どんぶり 1,450円
・お刺身御膳 1,500円
・ランチ会席 2,500円※要予約

店舗情報

店舗名 越後郷土美味惣菜 うおへん
住所 長岡市千秋3-315-11 ハイブ長岡1F
TEL 0258-76-0591
営業時間 11時〜14時 、喫茶14時〜15時
定休日 日・月曜
席数 40席
駐車場 共有あり
備考 テイクアウトメニューあり/個室(半個室含む)あり/小上がりor座敷あり/ベビーカーでの乗り入れ可/おむつの交換スペースあり/バリアフリー対応/クレジットカード利用可(Visa、JCB、Mastercard、American Express)

※記事に掲載されている店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。

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