鵜ノ子インター近くに「麺匠新」オープン　朝6時からあっさり中華を楽しめる！

公開日2024.06.10

最終更新日2024.06.13

新潟市江南区鵜ノ子にラーメン店「麺匠新」がオープンしました。

背脂ラーメンで人気を博した「かずを」が約1カ月のブランクを経て、店名も新たにリスタート。

あっさりとして上品な「中華そば」を看板に、早朝6時からの営業で朝ラーも楽しめます。乾物ととんこつを濁らせないよう丁寧に炊きあげたスープには、中細ストレート麺を合わせています。

店内はカウンター、テーブル、小上がりもあり、グループでもゆったりと過ごせます。オーソドックスながらうま味とキレが抜群な一杯を、じっくりと堪能してみてくださいね。

・中華そばチャーシュー 1,050円
・塩ラーメン 850円
・チャーシュー丼 350円
・クレープ各種 150円

店舗情報

店舗名	麺匠新（アラタ）
住所	新潟市江南区鵜ノ子2-2-4
TEL	090-5337-7813
営業時間	6時～15時※金～日曜･祝日は6時～15時、17時～21時
定休日	月曜
席数	28席
駐車場	6台
備考	テイクアウトメニューあり／小上がりor座敷あり／ベビーカーでの乗り入れ可／電子マネー決済利用可（PayPay）