この記事では、「今日はとことん飲みたい！」そんな気分に応えてくれるディープなお店を、古町エリアと新潟駅前エリアからピックアップ。居酒屋をはじめ、寿し処、ビストロなど、魅力的なお店ばかりです。

この記事はKomachi5月25日号「おいしい夜さんぽ」の一部を抜粋しています。

古町エリア

寿し処 天狗｜深夜４時まで営業

古町の飲んべえを支える大人のための粋な寿司店

古町9番町にある、40年以上の歴史を誇る老舗。毎日深夜4時までの営業とあって、古町で飲み明かした飲んべえたちがシメのお寿司を求めてやってくる。

旬のネタを楽しめる握りはもちろん、一品料理も豊富。ユニークなネーミングが付いたオリジナル手巻きもこちらの代名詞。おいしいお酒とお寿司でシメる粋な夜を楽しんでみて。

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Nicha!｜深夜１時まで営業

ワイン片手にしっぽりできる鍋茶屋通りの隠れ家ビストロ

鍋茶屋通りの少し奥まった場所に立つ、知る人ぞ知るお店。古町の大人たちに愛され、今年でオープン10年目を迎えた。

1軒目としての利用もおすすめだが、夜更けのNicha!はさらに魅力的。テーブルでワイワイ飲むも良し、カウンターでしっぽり飲むも良し。マスターお手製の料理とワインのマリアージュが、ディープな夜を盛り上げてくれるはず。

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和食 喜ぐち｜深夜２時まで営業

著名人も数多く訪れる古町の名居酒屋でしっぽりと

新潟市古町エリアで、長年愛され続ける老舗。舌の肥えた常連客も多く通うこちらは、地魚の刺し身から煮物、揚げ物、ご飯ものまで幅広いメニューがそろい、1軒目としてもシメのお店としても、あらゆるシーンで利用しやすいと評判。

ゆっくりお酒を楽しんだ後は、野菜のうま味がスープに溶け込んだ名物のタンメンをぜひ。

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新潟駅前エリア

九分九厘 -KUBUKURIN-｜深夜５時まで営業

駅チカでコスパも抜群！ 朝まで飲むならこちらへ

JR新潟駅万代口から徒歩約2分と好立地の大衆居酒屋。市内の懐石料理店で経験を積んだご主人が営み、料理はどれも手間をかけた和食の技が光るものばかり。

飲み放題が1時間1,540円、2時間2,000円とコスパの良さもウリで、2軒目以降の利用にぴったり。店内奥のソファ席は、ダーツバーとしての楽しみ方も。

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おでん処 じゅんちゃん 新潟駅前店｜深夜１時まで営業

種類豊富なおでんを楽しめるビジネスマンの聖地

創業から継ぎ足し続けるカツオだしのつゆでじっくり煮込んだおでんが看板。メニューは定番から変わり種まで約40種類がそろうほか、刺し身や串焼きといったおでん以外の一品料理も充実。

活気あふれる店内は、カウンターと小上がりのある1階のほか、2階には広い座敷も用意しているので、ゆっくりとくつろいで。

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新潟 魚 旬 みなも｜深夜２時まで営業

ひと味違った創作料理を夜の締めくくりに

旬の素材を全国から仕入れ、工夫を凝らした創作料理でもてなしてくれるお店。「女性から選んでもらえるお店」を目指し、和の食材を洋風にアレンジするなど、ビジュアルにもこだわりながらひと味違った食べ方を提案。

なかでも3種のおにぎり玉手箱は、3つの味を堪能できるユニークなお茶漬け。シメの一品を目当てに立ち寄るのもおすすめ。

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※掲載の情報は2024年5月13日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございますので、おでかけの際は、各店舗にご確認ください。