トッピングでうまさ倍増！ショウガの風味豊かなラーメン「竹内商店」が西区寺尾にオープン

公開日2024.08.26

最終更新日2024.08.26

西区寺尾朝日通に、豚ガラ、国産ショウガ、香味野菜を8時間かけて炊き上げたスープから作る長岡ショウガじょうゆラーメンのお店がオープンしました。

定番に加え、2種類の熟成みそをブレンドし練り上げたショウガみそも好評。味の変化を楽しめる卓上調味料や、辛玉（90円）、背脂（50円）などのトッピングを加えて楽しむのも◎。

セットのチャーたく丼（300円）のほか、玉子チャーハン（200円）、チャーマヨ丼（200円）もあります。

今後は限定麺も登場予定なのだとか。ぜひ本場の長岡ショウガじょうゆを味わってみてくださいね。

・生姜みそ 950円
・トッピングチャーシュー 200円、ほうれん草 150円、味玉 150円

店舗情報

店舗名	長岡生姜醤油竹内商店
住所	新潟市西区寺尾朝日通27-24
TEL	025-378-0073
営業時間	11時～14時30分、18時～21時、※金･土曜11時～14時30分、18時～22時
定休日	不定休
席数	34席
駐車場	共有あり
備考	小上がりor座敷あり／ベビーカーでの乗り入れ可／電子マネー決済利用可（PayPay）