魅惑の秋スイーツがずらり!イタリア軒・マルコポーロが作る季節の「アフタヌーンティーセット」提供スタート!9/13(金)から
魅惑の秋スイーツがずらり!イタリア軒・マルコポーロが作る季節の「アフタヌーンティーセット」提供スタート!9/13(金)から
新潟市中央区にある「ホテルイタリア軒」内のレストラン「マルコポーロ」で9月13日(金)から、新たにアフタヌーンティーの提供がスタートします!
第1弾となる今回のテーマは「栗とぶどう」。秋らしい組み合わせに心が躍りますね!先日、編集部が一足お先に頂いてきましたので、この記事ではその気になる内容をご紹介します。
ウエルカムドリンクは、マスカットのダージリンティーソーダ。マスカットとダージリンの、甘みがありながらも爽やかな香りが口の中に広がります。
そしてお待ちかね、ティースタンドが運ばれてきました!華やかな見た目で、写真映えもばっちりです。
なんといっても目を引くのは、秋色に輝く最上段のデザートたち!シャインマスカットのタルトをはじめ、和栗とカシスのムース、巨峰のババロアなど、旬の食材をふんだんに使った6品が並びます。
個人的には、写真中央にあるフランスマロンのオペラがイチオシ。幾重にも重なったマロンクリームとスポンジの層が、濃厚ながらも甘すぎない上品な味わいで、食べるほどに幸せな気分に。
どれを食べようか、悩む時間も楽しいですね。
続いて中段は、スコーンをはじめ、バスク風チーズケーキ、ブールドネージュなどスタンダードなラインアップ。イタリア国旗カラーのマカロンがかわいい!
スコーンは、クロテッドクリームやイチジクのコンフィチュール付き。たっぷりと付ければ、しっとりとした生地に甘酸っぱさが加わり、無限に食べられるおいしさです。
どれもホテルならではの上質な仕上がりで、食べ進めるほどに思わず笑みがこぼれます。
最下段は、塩気のある軽食を集めたセイボリー。日本発祥と名高いイタリア軒・伝統のミートソースを使ったパイのほか、サンドイッチ、ブリニが一皿に。
ブリニは、スモークサーモンとクリームチーズがなめらかな口当たりで、トマトの酸味がアクセントになっていますよ。
このアフタヌーンティーにおけるもう一つの目玉が、フランスの紅茶ブランド「ニナス マリーアントワネット」の紅茶。こちらは6種から選ぶことができ、今回はアールグレイとニナスオリジナル マリー・アントワネット ティーをオーダーしました。
特に、ニナスオリジナル マリー・アントワネット ティーは、希少なリンゴとバラで香り付けしたという、華やかな香りが印象的!ポットで提供してくれるので、たっぷり楽しめるのもうれしいポイントです。
紅茶のほか、ブレンドコーヒーやカフェラテ、カプチーノの提供も。カプチーノでは、マルコポーロのモチーフであるいかりのラテアートも楽しめますよ。
いかがでしたか?栗とぶどうをふんだんに使用した、秋の味覚を感じられる大満足のアフタヌーンティーセットでした。こんなすてきなスイーツたちを、ホテルならではの上質な空間で味わえるのも魅力ですよね。友人や大切な人との楽しいティータイムはもちろん、1名から予約OKなので、ぜひ自分へのご褒美としても気軽に予約してくださいね。
栗とぶどうは11月17日(日)までですが、今後は季節ごとにテーマを変えてアフタヌーンティーを提供予定。どんな内容が登場するのか、今後も注目です!
イベント情報
イベント名 | アフタヌーンティーセット〜栗とぶどう〜 |
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開催期間 | 2024年9月13日(金)〜11月17日(日) |
開催時間 | 14時〜17時(受付時間14時または15時)※2時間制 |
会場 | ホテルイタリア軒1F マルコポーロ(新潟市中央区西堀通7-1574ホテルイタリア軒1F) |
料金 | 1名4,200円(税・サービス料込) |
お問合せ先 | マルコポーロ(025-224-5123) |
外部リンク | https://www.italiaken.com/news/8914/ |
備考 | 3日前の予約制、1名から予約可能 |
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