“黒”と“白”2種の麺で勝負！長岡市に燕背脂系ラーメン新店「黒仙人白仙人」オープン

公開日2024.09.18

最終更新日2024.09.18

長岡市大島新町の大島交差点角に、新たな燕背脂系ラーメン店がオープンしました。

ブラックペッパーのアクセントでコクを引き立たせた黒と、とんこつでマイルドな味に仕上げた白がお店の二枚看板です。

もっちり極太麺に背脂×とんこつ×魚介系の濃厚スープが良く絡み絶品。メンマ、味玉、岩ノリ、長ネギ、タマネギ、うま味あふれるチャーシューと具材をすべてのせた極得は圧巻の一杯です。

店内はカウンターが主体のすっきりしたレイアウトで、一人でも立ち寄りやすい雰囲気。インパクト強めな“黒”と“白”、2種の麺をぜひ味わってみてくださいね。

・白 1,200円
・黒 1,200円
・仙人背脂味噌 1,350円
・トッピング釜揚げチャーシュー 100g500円

店舗情報

店舗名	黒仙人白仙人
住所	長岡市大島新町3-2-9
TEL	なし
営業時間	11時～14時、17時～21時
定休日	不定休
席数	20席
駐車場	3台
備考	テイクアウトメニューあり／Wi-Fiあり／ベビーカーでの乗り入れ可／電子マネー決済利用可（PayPay、iD、QUICPay、Suicaなど交通系IC）