新潟市中央区東大通に「麺屋 しゃがら」の新店がオープンしました。

こだわりの自家製麺とコストパフォーマンスの高さで人気を博す、ラーメン店の8店舗目となるこちら。おなじみのメニューがそろうなか、とんこつに煮干しを利かせた背脂醤油はこの店だけのオリジナルです。

背脂でまろやかに仕上げた背脂醤油は、岩ノリやユズの風味、刻みタマネギの食感が楽しい一杯。ツルもちの自家製麺を満喫するならつけ麺がおすすめです。

店内はカウンターのほか、ゆったり座れるテーブル席も。お酒やおつまみもそろうので、気軽にちょい飲みも楽しめます。

23時30分までの営業でJR新潟駅から徒歩約2分という好立地なので、飲んだ後のシメにもぴったり。ぜひ便利に利用してみてくださいね。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。