毎年大きな話題となる「ラーメン支出額 全国第１位」の発表を来年２月に控え、王者･山形市から１位を奪還しようと、新潟市民、ひいては新潟県民の多くがこれまで以上にラーメンを楽しんでいますよね。今回は山形市と新潟市だけでなく、仙台市も大きく伸ばしているという情報もあり、三つ巴の戦いの様相を呈しています。

そんな中、山形県鶴岡市にある「庄内観光物産館 庄内ラ〜メン街道」にて、王者･山形のラーメンと新潟のラーメンの両方が味わえるイベントが開催されます。その名も「山形×新潟ラーメンバトル」。

12月の毎週土･日に、週替わりで山形ラーメン、新潟ラーメンが各2種類ずつ、計4種類のラーメンが登場し、「期間中、どちらの地域のラーメンがより多く食されたか」という杯数で勝敗を決める、いわば前哨戦ともいえるイベントになっています。

12月７日（土）・８日（日）は、長岡市の「にぼし中華廣はし」と「ラーメンやまと」がコラボした「長岡濃厚にぼしそば」が登場。長岡市だけでなく、新潟県内においても人気が高い大量の煮干しを使ったクリーミーな濃厚煮干しスープが山形に殴り込みです！

続いて、12月14日（土）・15日（日）は、「酒田ラーメンを考える会」の「酒田のラーメン」が登場。「酒田のラーメン」は「ご当地ラーメン総選挙」の初代王者で、東北代表２年連続ファイナリストという、山形が誇るご当地ラーメンです。新潟県民が楽しむには、まずはここからがいいでしょう。ふわっとろ食感が決め手のワンタンは必食です。

第３週目となる12月21日（土）、22日（日）に登場するのは、「鶏プルチキン（鶏冠･新旬屋本店･麺辰）」の「山形昔懐かしの中華蕎麦」です。豚と鶏のあっさりながらもコクのあるスープに、山形県産小麦を使った細ストレート麺を合わせた一杯です。「東京ラーメンフェスタ2024」にも出場した自慢の一杯だそう。

そして、最終週を飾るのは、「新潟拉麺協同組合」による「新潟背脂生姜醤油らーめん」です。新潟５大ラーメンの中でも１・２位の人気を誇る「長岡生姜醤油」と「燕背脂」を融合させた一杯で、「ご当地拉麺総選挙2024」で準優勝もしています。

それぞれのラーメン愛とプライドがぶつかる「山形×新潟ラーメンバトル」は、12月の毎週土･日に開催！　営業日ごとの杯数はSNS（X、Facebook、Instagram）で公表されますので、こちらもチェックを。ここでしか楽しめない４つのイベント限定ラーメンを楽しみに、ぜひ山形に遊びにいってみてくださいね！