新潟市西蒲区漆山に、新潟市内のレストランやパティスリーで修業を積んだオーナーシェフによる洋菓子店がオープンしました。

「何個でも食べてもらいたい」という思いから、甘さ控えめで軽い食べ心地のお菓子がそろいます。

定番菓子に旬のフルーツを使った限定菓子が加わります。5月頃まではイチゴのケーキが種類豊富。

シフォンケーキにきび砂糖でコクを出した生クリームをたっぷりと詰めた幸せのシフォンは、早くもリピーターが続出！パーティーサイズで、お皿にひっくり返して食べる工程も楽しいメニューです。

焼き菓子のギフトボックスも種類豊富。クッキーは150円から。

店内のショーケースには厳選食材で作る見た目も華やかなお菓子が並びます。

何個でも食べたくなる甘さ控えめのケーキとお菓子を、ぜひ味わってみてくださいね。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。