新鮮な魚介類や自家製の惣菜がそろう、新潟を代表する4つの魚市場を徹底取材！海鮮好きの心をくすぐる、活気あふれる市場へ出かけましょう。

みなとのマルシェ ピアBandai

新潟のおいしいものが集結した食の一大拠点。とれたての鮮魚や野菜、お酒など新潟の特産品を販売し、ハンギングパラソルが並んだ開放的な「ピーカンテラス」でBBQを楽しむのもおすすめ。

万代島鮮魚センター／ 鮮魚センターマリーン

新潟の海の恵みが集結！新鮮な魚介を心ゆくまで

新潟港にほど近い「ピアBandai」内にある鮮魚センター。毎朝とれたての地魚がずらりと並び、佐渡や寺泊など県内外から直送される丸魚を購入できるとあって、地元の人にも親しまれている。売場ではさばき方や調理法についても気軽に相談できるので、魚介の知識がなくても安心。

さらにサザエやカキなどの貝類も豊富にそろい、1個から購入できるのも魅力だ。ほか、併設する「鮮魚センターマリーン」特製の惣菜も販売。普段使いはもちろん、特別な日の食卓も彩ってくれる。

佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店

佐渡の味覚を新潟で行列必至の人気店

回転寿司スタイルながら職人が目の前で握る本格派。ネタは常時50種以上と豊富で、毎日佐渡から届くとれたての魚と、厳選した佐渡産コシヒカリを使ったシャリが一体に。新潟観光や食べ歩きの合間に立ち寄るのにもぴったり。

新潟鮮魚問屋 港食堂

鮮魚直営店ならではの鮮度自慢の海鮮丼

「新潟中央水産市場」直営の海鮮食堂。漁港でとれたばかりの鮮度抜群の魚介を、さまざまなメニューで楽しめる。大ぶりな旬の地魚がたっぷりのった海鮮丼（1,650円）は、小鉢、漬物、する天、みそ汁が付いた充実のセット。

※掲載情報は2025年7月10日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、各店舗にご確認ください。