都内を中心に直営3店舗、FC8店舗を展開する焼鳥店が新潟県内に初上陸。人気TikToker・日垣さんが手がけるお店として知られています。

元々、日垣さんはお店のPRのためにSNSをスタートしたのだそう。「おいしいだけじゃなくショーマンシップを大切に、五感すべてで味わってほしい」と日垣さん。活気あふれる空間で楽しく自慢の鶏を味わえます。

モモ肉を煮込んだ名物・鶏の煮込み（599円）、大葉が香るふわふわの自家製つくね（1本179円）、凍らせた焼酎で作るシャリ生レモン（499円）。

香ばしく揚げた半熟玉子のフライに、タルタルソースをかけた自家製タルタル玉子（2個369円）もおすすめです。

TikTokフォロワー15万人超と大人気の日垣さん。

店内は座敷がメイン。

“焼き鳥に笑いや驚きを”という日垣さんの熱い心意気を、お店で直に感じてみてくださいね。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。