「毎日のとなりにあるスープ」をテーマとした喫茶室が新潟市美術館内にオープンしました。

看板メニューのスープセットに加え、食べ応え抜群なカレープレートや多彩なデザートメニューの数々を楽しめます。メニュー内容は季節や美術館の企画展ごとに変更予定で、訪れるたび違った味に出会えるのも魅力です。

本日のスープセット（1,320円）。付け合わせでスコーンかおにぎりを選べます。

ひとさじ喫茶室のカレーライス（1,430円）は、トマトとチキンの優しい味わい。

9月の企画展に合わせて作られたモザイクテリーヌ（825円）。今後も企画展に合わせたメニューを提供予定なのだそう。

スープパフェ（1,485円）は、スープボウルにプリンや季節のフルーツが盛り付けられたこちらならではの一品です。

店内ではお菓子や茶器の販売も。

鑑賞の余韻に浸れるスープが主役のこだわりカフェへ、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。