新潟市西区五十嵐、新潟大学近くにスタイリッシュな居酒屋がオープンしました。

値段は抑えめの設定ながら、料理やドリンクにはさまざまなこだわりが。まず味わいたいのが生本マグロを使った料理です。刺し身はもちろんユッケやカツなどで味わえ、各500円という価格にも驚き！国産牛スジやアキレス腱を使った、店長特製牛すじ煮込みも見逃せない一品。ほかにもユニークな創作料理が多数そろいます。

生本まぐろカツ（800円）。カリッと揚がった衣としっとりとした身のコントラストが楽しい一品。　

自家製肉味噌ピーマン（390円）。肉みそをピーマンにのせて豪快に味わって。

トロトロに煮込まれた牛すじ煮込み（550円）。

店内には座敷やロフト席もあり多彩なシーンに対応します。

個性豊かな創作料理をリーズナブルに味わえる居酒屋で、ドリンク片手にワイワイと盛り上がってみてはいかがですか。

※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。